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分享8种夏季食谱,包括芬芳和干制素食
发布时间:2022-10-14 10:19:29



  有也行,没也行,   不争不抢,不求输赢。   今天给大家带来“佛系美食”,   既有好吃的素菜,   又有减压轻食,   看你独爱哪一款~   豆豉烧豆腐   -材 料-   嫩豆腐4块,黑豆豉适量   红辣椒1根,生抽适量   油、糖、干淀粉适量   -做 法-   1.辣椒切小圈,豆腐切小块   2.炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入   3.炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入   4.小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再將紅辣椒放进去爆香   5.用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。   6.将酱汁倒入煎香的豆腐里小心混合均勻。   7.蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。   8.至湯汁收干即可。   素炒杏鲍菇   -材 料-   杏鲍菇1个、青椒1个   红椒1个、油、盐、蔬果粉适量   生姜、素蠔油适量   -做 法-   1.杏鲍菇洗净切成丁   2.胡第五元素 胶囊淘宝萝卜 青红椒去籽切小丁,生姜切片   3.锅热油,炒香姜片   4.放入胡萝卜丁翻炒变色   5.放入杏鲍菇翻炒   6.加入素蠔油继续翻炒   7.放入青红椒翻炒断生   8.最后加入盐和蔬果第五元素胶囊有没有副作用粉调味即可   辣卤香干   -材 料-   黑木耳、香干   卤汁、芝麻、香菜末   -做 法-   1.将香干切成薄片备用。   2.调好卤汁,把切好的香干下卤锅卤煮,待香干卤煮柔软,再放下黑木耳一同卤煮。   3.卤至木耳柔软即可,捞起装盘撒芝麻和香菜末即可。   风味茄条   -材 料-   茄子、笋、香菇   红椒、青椒、生姜   淀粉、植物油   食盐、蔬果粉   -做 法-   1.将茄子去皮,切成5cm的长条,放入水中浸泡。笋、香菇、红椒、青椒、生姜切丁,调一碗糊备用。   2.起锅加入适量的油,将切好的茄条挂糊放入锅中,待茄子炸至金黄色,将其捞起码盘。   3.再次起锅加少许油,放入切好的笋丁、香菇丁、红椒丁、青椒丁、生姜丁煸香,炒至出香味   4.水加淀粉加盐和鲜蔬粉做芡汁   5.把勾好的芡汁浇在茄条上即可   素京酱肉丝   -材 料-   平菇750克、甜面酱30克   蕃茄酱15克、素蠔油15克   姜丝适量、鲜蔬粉3克   盐2克、熟芝麻适量   -做 法-   1.平菇去根洗净,在热水中抄一下 捞出后过冷水 沥干备用   2.将抄过的平菇撕成细丝   3.把甜面酱,蕃茄酱,素蠔油 鲜蔬粉 盐 混合在一起   4.锅中倒底油 烧热后放入姜丝煸炒 再下入平菇翻炒   5.翻炒五分钟左右,将平菇水份炒干,放入混合好的调味料   6.最后撒入芝麻即可   五香焖笋干   -材 料-   笋干60克、八角1个   香叶4片、桂皮1段   香奈3个、生抽1汤匙   老抽1汤匙、盐1/2茶匙   黑胡椒、蔬果调味粉少许   -做 法-   1.笋干提前泡发   2.泡发后的笋干剪成条,入高压锅压20分钟   3.锅下油,烧热,下笋干翻炒第五元素胶囊多钱   4.依次下生抽、老抽、盐、蔬果粉、各种香料,加没过笋干的水,盖锅焖保健品第五元素胶囊怎么样烧20分钟,稍微收收汁,可装盘   西红柿烩丝瓜   -材 料-   丝瓜1根、西红柿1个   盐1/4茶匙、蔬果粉1/2茶匙   醋1/4茶匙、淀粉1茶匙   -做 法-   1.西红柿去皮西切小块,丝瓜切小块   2.油锅热时,先下西红柿,加少许水,煸炒出浓汁   3.下丝瓜,翻炒一分钟,加入盐和蔬果粉   4.淀粉用小半碗水兑开,淋入,出锅时,加入香醋即可。   杂蔬炒饭   -材 料-   土豆150克,胡萝卜50克   香菇4朵,四季豆150克   米饭2碗,盐1/2小匙,生抽1大匙   -做 法-   1.将材料洗净分别切成小丁   2.锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟   3.加入香菇丁及四季豆丁,加入盐,炒至熟   4.加入白米饭翻炒均匀   5.最后加入生抽即可出锅
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